Новини оновлено: 17.04.17

...
...

...

...

27.06.17

...


В І Т А М І Н
·H·

ОПИС

Інші назви вітаміну Н - Біотин, биос 2, биос II.
Вітамін Н визнаний одним з найактивніших вітамінів-каталізаторів. Іноді його називають мікровітаміном, т.я. для нормальної роботи організму він необхідний в дуже малій кількості. Біотін синтезується нормальною мікрофлорою кишечника в організмі.

...

ДЖЕРЕЛА

Біотин широко поширений в природі і міститься в продуктах рослинного, так і тваринного походження.

Зміст біотину в деяких харчових продуктах (в мікрограмах на 100 г продукту)
Овочі, плоди, ягоди, зернові продукти. Вміст біотину
÷ Арахіс 40
÷ Шпинат 7
÷ Боби Зелені 7
÷ Апельсин 2
÷ Боби соєві 60
÷ Диня 3
÷ Горошок зелений сухий 35
÷ Суниця 4
÷ Горох жовтий сухий 18
÷ Персик 1,7
÷ Гриби печериці 16
÷ Яблука 9
÷ Капуста білокачанна 24
÷ Кукурудза 6
÷ Капуста цвітна 17
÷ Пшениця 10
÷ Картопля 0,5-1
÷ Пшеничне борошно 9-25
÷ Цибуля свіжа 3,5
÷ Хліб з пшеничного борошна 2-5
÷ Цибуля суха 28
÷ Борошно пшеничне I ґатунку 1-2
÷ Морковь2,5
÷ Пшеничне борошно вищого сорту 1
÷ Салат 3
÷ Рис 12
÷ Буряк 2
÷ Рисові висівки 46
÷ Томати 4
÷ Ячмінь 6
Молочні, м'ясні і рибні продукти.
Вміст біотину
÷ Жіноче молоко 0.1
÷ Свинина 2-75
÷ Молоко коров'яче 5
÷ Свиняча печінка 250
÷ Молоко згущене 15
÷ Телятина 15-2
÷ Молочний порошок 40
÷ Теляча печінка 100
÷ Сир нежирний 4
÷ Лосось 5-10
÷ Яйце куряче 9
÷ Лососина консервована 10-20
÷ Яйце куряче, жовток 30
÷ Сардини 24
÷ Баранина 2-2,7
÷ Оселедець 4
÷ Яловичина 5
÷ Палтус 8
÷ Яловича печінка 200
÷ Тунець 4
÷ Яловиче серце 8-50

...

ДІЯ

Вітамін Н бере участь в обміні вуглеводів, білків, жирів. З його допомогою організм отримує енергію з цих речовин.
Він бере участь у синтезі глюкози.
Біотин необхідний для нормальної роботи шлунку і кишечника, впливає на імунітет і функції нервової системи, сприяє здоров'ю волосся і нігтів.

...

ПОТРЕБА У ВІТАМІННІ H

Добова потреба людини в біотин складає 30-100 мкг.

Залежність біологічного ефекту біотину від дози
1. недостатність біотину (до 30 мкг)
2. оптимум ефекту (30-100 мкг)
3. токсична дія (можливо від 100 мкг, у поодиноких випадках від 50 мкг)

...

СИМПТОМИ ГІПОВІТАМІНОЗУ

Можливі наслідки дефіциту біотину: себорейний дерматит, анемія, депресія, втрата волосся, високий рівень цукру в крові, запалення або блідість шкіри і слизових оболонок, безсоння, втрата апетиту, м'язові болі, нудота, запалення язика, суха шкіра, високий рівень холестерину у крові.

...

ПОКАЗАННЯ

- Великих фізичних навантаженнях
- заняттях спортом
- підвищеному вмісті вуглеводів в раціоні
- в умовах холодного клімату (потреба збільшується до 30-50%)
- нервово-психічному напружені
- вагітності-годуванні грудью
- роботі з деякими хімічними речовинами (ртуттю, миш'яком, сірковуглецем та ін.)
- шлунково-кишкових захворюваннях (особливо якщо вони супроводжуються поносом)
- опіках
- цукровому діабеті
- гострих і хронічних інфекціях
-лікуванні антибіотиками.

...

ОЗНАКИ НЕДОСТАЧІ ВІТАМІНУ Н

- лущення шкіри (особливо навколо носа і рота)
- дерматит рук, ніг, обличчя,
- суха шкіра всього тіла,
-млявість, сонлівость,
- втрата аппетіта,
- нудота, часом рвота,
- набряклість язика та згладженість його сосочков
- м'язові болі, оніміння і поколювання в кінцівках,
- анемія.
Тривалий дефіцит біотину може привести до:
- ослаблення імунітету,
- крайнього виснаження,
- тривозі, глибокої депрессіі,
- галюцинацій.

...

ВЗАЄМОДІЯ

Біотин необхідний для обміну вітаміну PP, вітаміну B5, фолієвої кислоти і вітаміну B12, а також для синтезу аскорбінової кислоти (вітаміну C) .При дефіциті магнію (Mg) може виникнути нестача вітаміну Н в організмі.
Сирий яєчний білок містить речовину, яка називається авидин - антивітамін біотину. Це речовина зв'язує біотин і перешкоджає його всмоктуванню в кров. При нагріванні відбувається денатурація (незворотнього порушення структури) авідіна в яєчному білку, і тому приготовлені яйця не заважають засвоювати біотин.
Алкоголь послаблює здатність до засвоєння біотину, і тому хронічне зловживання алкоголем може привести до дефіциту біотину.
Жири олії, піддані тепловій обробці або впливу повітря протягом тривалого часу, уповільнюють засвоєння біотину.
Антибіотики, ліки з вмістом сірки і сахарин також впливають на засвоєння біотину.
Якщо вам потрібно тривале лікування антибіотиками - це відноситься і до дітей, і до дорослих, - синтез біотину може різко скоротитися через загибель корисних кишкових бактерій, що робить додатковий прийом необхідним.




Адреса сторінки:

Могутній дух рятує розслаблене тіло. Гіппократ



ВІДВІДУВАЧІВ : счетчик посещений
Раскрутка сайтов и продвижение

Р Е К Л А М А

...


© 🍁kaLInKU 2017▕ Про сайт