Новини оновлено: 17.04.17

...
...

...

...

27.06.17

...


·МЕД·
...

Мед бджолиний - продукт переробки нектару рослин бджолами.
У меді міститься близько 50 різних речовин.
Зрілий мед містить:
🐝 40% глюкози,
🐝 35% фруктози,
🐝 3% сахарози.
Кількість цих речовин може змінюватися в залежності від сорту меда.
В меді знаходяться вітаміни В1 В2, В6, Е, К, С, фолієва кислота, мікроелементи: алюміній, залізо, йод, калій, кальцій, кремній, нікель, магній, марганець, сірка , цинк, фосфор, хром і ін.
Кількість деяких мінеральних солей в меді майже однаково з вмістом їх у сироватці крові людини. Завдяки мінеральним речовинам мед є продуктом, залужнюючу організм, що важливо при лікуванні багатьох захворювань.
Аромат меду залежить від наявності в ньому ефірних масел - пахучих речовин рослин.
У меді містяться також фарбувальні речовини. Мед темного забарвлення містить велику кількість мінеральних солей (міді, марганцю, заліза) і вважається більш цінним для організму, ніж світлий.
Одним з кращих є вересковий мед - темно-жовтого і буро-червоного кольору. Він дуже тягучий, повільно зацукровується, на смак - трохи терпкий.
В гречаному меді багато білків, заліза, він хороший для лікування анемій.
Добре відомі властивості липового, білоакацієвого, малинового меду.
Конюшиновий мед містить дуже велику кількість фруктози, а також глюкози і левульози, що робить його дуже легкозасвоюваним.

...

Бджолиний мед з давніх часів застосовували з лікувальною метою багато народів. У старовинних рукописних лікарських порадниках є чимало рецептів, до складу яких входить мед. В даний час лікувальні властивості меду стали вивчатися більш поглиблено, і накопичений матеріал дає право поставити мед у ряд найбільш активнодіючих природних ліків. Однак слід враховувати, що мед в основному засіб неспецифічної терапії, що нормалізує фізіологічні функції організму, тому його необхідно рекомендувати при комплексному лікуванні різних захворюваннях.
Використання меду як ефективного лікарського засобу грунтується на багатьох його властивостях, у тому числі антибактеріальну, бактерицидну, протизапальну і протиалергічну дію.
Лікувальному ефекту меду сприяють склад цукрів, мінеральні речовини, мікроелементи, вітаміни, ферменти, біологічно активні речовини.
Мед використовують як загальнозміцнюючий, тонізуючий, відновлює сили. Його застосовують для лікування ран і опіків, при захворюваннях серцево-судинної системи, нирок, печінки, жовчних шляхів, шлунково-кишкового тракта. Мед добре пом'якшує шкіру, підвищує її тонус, усуває сухість та лущення, завдяки чому він широко використовується в косметиці.
Для лікувальних цілей мед рекомендується в основному приймати розчиненим, так як в такому вигляді полегшується проникнення його складових частин у кров'яне русло, а потім в клітини і тканини організму. При призначенні лікування медом потрібний строго індивідуальний підхід до кожного хворого, підбір відповідного виду меду і його строга індивідуальність дозувань щоб уникнути несприятливої ​​дії великої кількості легкозасвоюваних вуглеводів на вегетативну нервову систему і загальний обмін речовин.
Поживність меду дуже висока і становить близько 1379 Дж на 100 г. продукту. За поживністю він дорівнює пшеничному хлібу, баранині, в'яленої яловичині, телячої печінки, білої рибі і ін.
Поживна цінність 200 г меду дорівнює:
🐝 450 г. риб'ячого жиру,
🐝 180 г. вершкового масла,
🐝 8 апельсинів,
🐝 240 горіховим ядерцям,
🐝 350 г. подрібненого мяса.

Фармакологічні властивості меду.
Мед - природний продукт, калорійний, корисний для здоров'я. Його застосовують в будь-якому віці. Складові частини меду легко засвоюються організмом.
Мед швидко всмоктується в кров і м'язові тканини і краще, ніж цукор, відновлює життєві сили. Особливо корисний він для людей ослаблених, тих, хто одужує після хвороби і відновлює працездатність. Також, він стимулює серцево-судинні м'язи, сприяє розширенню венозних судин і покращує завдяки цьому кровообіг. При захворюваннях печінки і шлунка мед знімає біль, нудоту, печію. Систематичне вживання меду нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, корисний при вагітності.
Для кожного захворювання потрібно вибирати відповідний вид меду.

...

Наприклад, при захворюваннях повітроносних шляхів і легенів рекомендується гірський мед, мед з материнки, чебрецю, липи;
при захворюваннях органів травлення - степовий, з м'яти, гречки, чебрецю;
при захворюваннях серця - з лаванди, м'яти, меліси.
Найкращий мед при ниркових хворобах - каштановий, з польового різнотрав'я, плодових і ягідних культур. Найбільш ефективно діє на збудників різних захворювань мед, зібраний з каштана, липи, конюшини, яблуні, груші. Це обумовлено активністю фітонацідів, які утворюються в рослинах.
Щоденна норма споживання меду для дорослої людини складає 60-100 г., розділені на кілька прийомів.
Щоб мед краще всмоктувався, його слід приймати за 1,5-2 год. до їжі або через 3 години після прийому їжі.
Найбільш корисне застосування меду з теплою кип'яченою водою, чаєм або молоком. Мед корисний в суміші з соками, овочами і фруктами, а також з молочними продуктами, киселями, компотами, кашами.
Для лікувальних цілей мед раціональніше приймати в розчиненому вигляді. Для дорослої людини добова доза становить 100-200 г. Цю дозу розподіляють на три порції: вранці приймають 30-60 г., вдень - 40-60 г. і ввечері - 30-60 г. (за 1,5-2 год. до або через 3 год. після їжі). Курс лікування - 2 місяці.
Дітям дають мед по 1 ч. ложці (приблизно 30 г.) на день.

Протипоказання до застосування меду.
Варто підкреслити, що всі продукти бджільництва, особливо бджолина отрута і маточне молочко, дуже активні речовини і при неправильному дозуванні або при підвищеній чутливості до них можуть виявитися вельми токсичними. Призначення препаратів з продуктів бджільництва вимагає ретельного попереднього обстеження хворого і спостереження за ним протягом всього періоду лікування.
Застосовувати продукти бджільництва з лікувальною метою можна лише за приписом і під безпосереднім контролем лікаря.
Єдиним ПРОТИПОКАЗАННЯМ до використання меду та продуктів бджільництва є індивідуальна непереносимість, яка проявляється у вигляді алергії різного ступеня тяжкості - від легкої форми (кропив'янка) до важких (набряк Квінке, анафілактичний шок) .
Завжди ВАРТО ПАМ'ЯТАТИ, що діагноз будь-якого нездужанню повинен ставити фахівець, тобто лікар, і лікування повинно проводитися під його безпосереднім контролем.
У разі індивідуальної непереносимості прийом меду та інших продуктів бджільництва СЛІД ПРИПИНИТИ.
Крім того, при багатьох захворюваннях є протипоказання і для застосування деяких трав, тому, підбираючи рецепт для лікування, треба обов'язково враховувати і цей фактор. Наприклад, в рецептах дуже часто зустрічаються - алое, часник, чорна редька, журавлина, сік морква, подорожник, але:

• алое ПРОТИПОКАЗАНО при гострих захворюваннях нирок шлунково-кишкового тракту, великих термінах вагітності, гострих запальних процесах жіночих статевих органів, захворюваннях серцево-судинної системи в стадії декомпенсації, загостреннях туберкульозу, ускладнених кровохарканням, і при геморої;

• часник ПРОТИПОКАЗАНИЙ при запальних захворюваннях нирок, його не можна вживати людям, хворим на епілепсію, вагітним і годуючим жінкам;

• вживати чорну редьку ПРОТИПОКАЗАНО при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гіперацидному гастриті і гострих запальних захворюваннях печінки, кишечника і нирок, а також при органічних захворюваннях серця;

• подорожник ПРОТИПОКАЗАНИЙ при хворобах шлунка з підвищеним виділенням секрету, необхідного для переварювання їжі;

• вживання журавлини ПРОТИПОКАЗАНО при виразковій хворобі шлунка і при гострому запальному процесі шлунково-кишкового тракту;

• застосування морквяного соку ПРОТИПОКАЗАНО при загостреннях виразкової хвороби і при ентеритах тонкого кишечника і т.д.

...

Необхідно знати, що мед не повинні приймати хворі, яким необхідно обмежувати вуглеводи і у кого спостерігається алергічний діатез до меду. Не часто, але зустрічаються люди, які не можуть вживати мед (всередину або зовнішньо - аерозоль, місцеві аплікації) через особливу підвищену чутливість до нього (ідіосинкразії). Від меду у них з'являється кропив'янка, свербіж, нежить, головні болі, дихальні і шлунково-кишкові розлади.
Таким особам мед протипоказаний. На практиці підвищена чутливість до меду зустрічається дуже рідко.
Існує неправильна думка, що мед не слід приймати при золотусі. Спостереження показують, що, навпаки, включення меду в раціон дітей, хворих золотухою, сприяє швидшому їх одужанню. Не слід тільки давати мед дітям, які мають підвищену чутливість до нього. Те ж саме слід сказати і про дітей з ексудативним діатезом. Мед не протипоказаний і їм, якщо немає ідіосінкразіі.
Для визначення підвищеної чутливості до меду дитині потрібно дати спочатку невелику кількість його (0,5 ч. ложки).
Якщо немає посиленого діатезу, висипання додаткової висипки або інших проявів ідіосинкразії, то можна давати по 1 ч. ложки меду на день. Мед буде тільки сприяти одужанню. Його краще давати разом з іншою їжею, наприклад з кашею, фруктами або чаєм. У такому вигляді мед краще засвоюється.



Могутній дух рятує розслаблене тіло. Гіппократ



ВІДВІДУВАЧІВ : счетчик посещений
Раскрутка сайтов и продвижение

Р Е К Л А М А

...


© 🍁kaLInKU 2017▕ Про сайт